Category: еда

Валдай Эко Клуб

Все мы устаём от суеты города и мечтаем отдохнуть в уединённом, но комфортном месте.
Если нет возможности провести спокойные выходные на даче или в деревне, на помощь приходят базы и дома отдыха.
Загородный клуб в лесной зоне - как глоток  свежего воздуха!

Read more...Collapse )

До встречи ещё где-нибудь!
Оставайтесь на связи!
Instagram
Facebook
Вконтакте

Шоу яблочного штруделя

Вот уже на протяжении нескольких лет в старинном подвальном помещении кафе "Residenz", что во дворце Шённбрунн, ежедневно проходит шоу по изготовлению венского яблочного штруделя (Apfelstrudelshow). 

Read more...Collapse )

Мой первый раз. В круизе

Почему спонтанные путешествия, встречи, приключения, всё новое и неизведанное всегда оказывается столь волнительным, но в тоже время ярким и запоминающимся? Вопрос риторический и имеет право остаться без ответа )).

Моё волнение началось ещё в такси, когда очередная попытка открыть почту с телефона закончилась провалом. Не было возможности распечатать круизную путёвку дома, и я понадеялась, что просто покажу её на проходной с экрана телефона. Пришлось подключать третьи лица, чтобы мой первый раз всё-таки состоялся.

Вбежав в каюту, с трепещущими насекомыми в животе, до конца не поняв что происходит, но предвкушая нечто грандиозное, бросили вещи и пошли на палубу провожать Москву, которую оставляли на целых пять дней.

Только отчалив от причала до меня дошло, что мы в круизе. Да, да, самом настоящем круизе по Центральной России: Москва - Углич - Кострома - Ярославль - Калязин - Москва! Первый раз в жизни!
Радости не было предела, ребёнок тоже не всё до конца осознавал и был в полном восторге, постоянно спрашивал у меня и сам же себе отвечал: "Мы и ночевать будем на корабле? Круто! Вот это круто!"

Марш "Прощание Славянки" подтолкнул комочек к моему горлу и глаза затуманились. Слишком лирически написала, понимаю, но вы ведь знаете, как это бывает у эмоциональных и впечатлительных особ :-))

Но оставим лирику, занимайте самые лучшие места, рассаживайтесь поудобней, начинаю рассказ о красавце Дмитрие Фурманове.



Read more...Collapse )

Оставайтесь на связи!
Instagram
Facebook
Вконтакте

Русская кухня со 150 летней историей в ресторане Nikolas'

В Москве на один приличный ресторан с русской кухней стало больше. И это здорово!
У мужа иногда бывают встречи с иностранными коллегами. Тогда они собираются в большую компанию и идут гулять по значимым местам столицы. После долгих прогулок зарубежные гости всегда просят накормить их чем-то традиционно русским. Вот тут-то и наступает неловкий момент, потому что вкусные и доступные места в центре Москвы можно по пальцам пересчитать...

В конце XIX века купеческая Москва была сильна своими традициями. Семьи купцов тщательно придерживались религиозных праздников и старинных обычаев купеческого хлебосольства. Торжества справлялись в особенной обстановке, а столы ломились от ценнейшей рыбы, икры, птицы, поросят. Готовили в купеческой Москве старинные блюда русской кухни.



Русская кухня в меню ...Collapse )

Оставайтесь на связи!
Instagram
Facebook
Вконтакте

Домашняя гранола

Здоровое питание в нашей семье всё больше набирает обороты. И мне уже сложно представить начало дня без вкусного и полезного завтрака.
Гранола пришла из США, это традиционная еда для завтрака или перекуса. Обычно в составе овсяные, пшеничные или гречневые хлопья, сухофрукты, орехи, мёд, сушёные ягоды, которые запекаются до хрустящего состояния и красивого золотистого оттенка.
Если смесь не подвергать термической обработке, то получатся мюсли. Но гранола мне нравится больше именно из-за хруста ))
Гранола хороша как самостоятельная еда, так и с йогуртом, молоком, свежими ягодами и фруктами - вот уж где настоящее поле деятельности для творческих и сытных завтраков.



Рецепт ...Collapse )

Приятного аппетита!
Оставайтесь на связи!
Instagram
Facebook
Вконтакте
 

Творожно-тыквенные кексы

Творожно-тыквенные кексы просты в исполнении и понравятся всему семейству. Особенно хороши для тех, кто хочет, наконец-то, полюбить тыкву. Отлично подойдут к кофе и фруктовому чаю.



Рецепт ...Collapse )

Оставайтесь на связи!
Instagram
Facebook
Вконтакте

Жизнь без сладкого и новая система питания

- Ну, что будешь со мной на диету садиться? - с улыбкой на лице спросил муж, зная, что я не большой любитель подобного рода экпериментов.
- Буду! - ответила я, тоже с хитрой улыбкой. Мол, потом разберёмся.
- Правда? Ну отлично тогда! Только нам нельзя будет есть сахар - продолжал он.
- Сахар? Да ничего, подумаешь. Его же можно заменить фруктами и сухофруктами - рассуждала я, всё ещё не веря, что продолжаю этот разговор.
- Их нам тоже нельзя. А ещё все соусы и маринады, с добавлением сахара, мёд, ну и естественно хлебо-булочные и мучные изделия.
- Ну ладно, нельзя так нельзя. (Здесь я должна изобразить свои большие удивлённые глаза и открытый рот).



Как всё начиналось ...Collapse )

Оставайтесь на связи!
Instagram
Facebook
Вконтакте

Самая дорогая в мире еда

Можно по-разному относиться к тому факту, что на свете существуют продукты питания, которые стоят неприлично дорого. Вкус такой пищи может вызывать споры и разногласия. Но факт остаётся фактом.
Каждый из продуктов, собранных в подборке, стоит гораздо больше прожиточного минимума для средней семьи.
Однако это не мешает подобным продуктам иметь стабильный спрос среди знатоков и ценителей. Некоторые люди готовы тратить состояния за изысканный вкус.

Дыня-юбари
Дыня-юбари может весьма сильно напоминать обычную дыню внешним видом, но стоит такая бахчевая культура куда дороже. Традиционный японский сорт дынь растёт только в одном месте на островах и созревает раз в год — именно тогда вы можете купить дыню-юбари по скромной цене в тысячу долларов за штуку.



Дорогая еда ...Collapse )

Оставатесь на связи!
Instagram
Facebook
Вконтакте

Гастрономическая экскурсия по Москве

Доводилось ли вам всего за пару часов познакомиться с блюдами экзотических кухонь мира?! Например, эфиопской или перуанской? Мне - нет.
Но я легко решила этот вопрос, отправившись на экскурсию с Магазином путешествий, который не устаёт радовать необычными турами, а с недавних пор с гастрономическим уклоном.



"Весь мир в тарелке!" - это авторская экскурсия одной из студенток РУДН. Ирина с восхищением рассказала нам о жизни в своём любимом студенческом городке, и о том, где и как питаются студенты-иностранцы. Во время экскурсии мы познакомились с самыми яркими и, по-настоящему, экзотическими кафе и барами.

Экзотическая кухня РУДН ...Collapse )

До встречи ещё где-нибудь!
Оставайтесь на связи!
Instagram
Facebook
Вконтакте

Как приготовить домашний майонез. Очень простой рецепт

У каждой хозяйки есть свои любимые простые кулинарные рецепты.
Наша семья любит всевозможные соусы и заправки домашнего приготовления.
К списку вкуснейших соусов добавляется домашний майонез.

Если вы считаете, что домашний майонез это долго, хлопотно и не вкусно, то попробуйте приготовить майонез по рецепту, который постоянно меня выручает. Пробовала делать с другими ингредиентами, но получается не тот вкус. А здесь сложилось всё как надо )). Существует масса разных способов приготовления майонеза. Не могу говорить за все рецепты, я делаю только так, и всегда получается отличный результат.

Сегодня нужно было сделать очередную порцию "заправки" и решила поделиться своим проверенным рецептом.



Рецептик ...Collapse )

Оставайтесь на связи!
Instagram
Facebook
Вконтакте